收藏老酒的3個基本法則
量力而行：根據自己財力選擇收藏品的檔次。老酒也分高中低三檔，有著喝品與藏品之分。高檔老酒的價格是低檔老酒的幾十倍甚至幾百倍。藏品價格與喝品價格也是不一樣的。
循序漸進：先從風險較小的中低檔品種開始，少量漸進。待取得經驗後再向高深發展。
初入老酒收藏1-3年的愛好者，建議從5-10年的次新老酒和八九十年代的地方小品牌老酒開始。這兩種老酒，價格都不昂貴，非常適合提高酒體品鑑與外觀鑑別水平。
以酒養酒：酒類收藏，特別是高檔白酒的收藏，耗費財力。
普通人在收藏高檔白酒時往往捉襟見肘。最好的方法是“以酒養酒”。即在購買藏品時，除留足收藏的部分外，再多購一部分作為投資收藏。等價格上漲時，賣出富餘的藏品。此番流動，方可長久。
